Fino dalla mattina, una pioggia battente ci ha ricordato la fine dell’estate,
rinfrescando l’aria e accompagnando tutte le nostre manovre durante l’allestimento per la serata.
Il risultato è stato un già molto bello Polo tecnologico, decorato con fiori e balle di paglia,
che si è fatto spazio accogliente del nostro Bio-Aperitivo preparato da alcune Aziende del Montalbano.
Verdure di stagione, panificati e dolci preparati con farine di grani antichi/locali, vini solo biologici e biodinamici,
tutto accomunato da una coltivazione e trasformazione
nel rispetto e nell’amore per la natura
e di conseguenza, con grandi benefici per la salute dell’uomo.
Questo è quanto ci ha voluto ricordare il ns Presidente
Vittorio Contini Bonacossi nel suo intervento,
il bisogno della consapevolezza e della buona volontà di tutti
per tutelare il nostro ambiente e conciliare il nostro stile di vita in modo piu’ sostenibile.
A questo proposito è stato menzionato il pesante inquinamento prodotto dall’industria tessile e di quanto sia difficile reperire tessuti naturali che poi quotidianamente indossiamo a contatto diretto con la pelle.
Per la scelta della maglietta del Bio-Distretto, senza esitare, ci siamo orientati sul cotone organico non sbiancato ed il migliore consiglio che possiamo dare è: provatela e vi auto-convincerete !

Durante la serata abbiamo potuto ammirare le foto di Alessio Tanganelli ed i quadri di Vania Paolieri
con entrambi gli autori presenti che ci hanno dettagliato le loro opere.
La simpatica ospite fuori programma è stata una spigliatissima bimba che ci ha letto una favola.
Ad aperitivo concluso, balle di fieno ai lati e ballerini in pista.
Luigi Di Guida ha coinvolto grandi e piccini in alcuni balli popolari, dove non prevale la tecnica o la prestanza fisica
ma la voglia di stare insieme come succedeva un tempo, nelle aie dei nostri nonni,
quando gli uomini portavano il panciotto e le donne si avvolgevano nello scialle.
La prossima uscita dell’Associazione sarà domenica 18 e lunedì 19 Settembre
con uno stand informativo c/o la fiera di Casalguidi.

∼LaLσρ ♣